おかみさん市

秋だねぇ～。　秋は美味しいものが沢山あるから大好き

さて、今回１０月１２日（日）に行われた、四万十川最大の中洲：三島キャンプ場でのおもてなしツアーに参加してきたよ 

まずは　『　My箸作り　』　に挑戦！！

はちく竹をナイフで削って作りまーす。昼食にはこの作ったお箸で食べるんだぞォ！！

上手に仕上げるコツは、ナイフは動かさずに箸（竹）を動かして削るんだって！

最初はオッカナビックリ　でも、夢中になって、削る、削る、削る・・・。小さな子供さんも作ってたけど自分なんかよりよっぽど上手に出来てた　単に器用か不器用かの違いか・・・　(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

出来上がったお箸で　『　My箸コンテスト　』　ツアーに参加された方々の力作・自慢のMy箸が勢ぞろい　　私のお箸はというと・・・聞かないで

お箸作りと平行に　『　こんにゃく作り体験　』　もありました。

つづきは後日・・・。　　　　　　　　Bｙ　新米おかみさん

  皆さんお元気ですか？

またまた、お久しぶりのもりやんです～。

このところ、ブログまで手がまわらずじまいの毎日がすぎております。

でも、こんな不定期のブログでも楽しみにしてくださる方もいると噂で聞いて

ちょっとばかり馬力をかけていこうかなと思っています。

　さる４月２７日の日曜日、今年度最初のおもてなしツアーを催すことができました。

高知駅を出発して十和へ向かう途中、お客さんの希望により、大正地区

の轟公園のツツジの見学に（満開に気分もフワフワ）・・・このツアーは時

間の許す限りお客さんの要望をお聞きしますよ！

そして、メインの鯉のぼりの川渡し 見学。

今年はゆとりの森の展望台から鯉のぼりを

眺めおろすという初めての試みでした。

はい　ポーズ！

この後、バスは一路山菜採りに鍋谷へ。

今度は、鯉のぼりの下をくぐって間近に見える鯉のぼりの迫力にため息が出ました。（´ρ｀）ぽか～ん

昼飯前に汗をかきかき山菜採り、竹の子やワラビをゲット！！

川口の集会所で今回のおもてなしの中心

今成グループによるお料理へ！！

さすが、腹がグーッとなるだけあって大満

足の皆さんでした。　幸せ～～～。

♪　夏も近ずく八十八夜

　　　　野にも山にも若葉が茂り

　　　　　あれに見えるは茶摘じゃないか

　　　　　　　あかねだすきにすげの笠　♪

急に暖かくなったのでお茶摘は大忙し！！あんまり摘みすぎて、茶揉みもこれまた大忙し！！！

おいしい新茶が持って帰れますようにがんばれ～～

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　んんん　？　　　仲良すぎ～～ですよねぇ～～

はぁーい、お久しぶりです。モリヤンで(＾▽＾)ｺﾞｻﾞｲﾏｰｽ、今年はブログに登場することなくいけるかなと期待していたのですが、仕事人S君が一身上のご都合でこの場を続けていけなくなるとのことですのでよろしくお願いします。S君のブログ楽しみにしていたモリヤンとしては残念なことこのうえないのですが、もし暇があったらS君、いつでも遊びにきてねぇ～。

もう、数日前の天気予報では雨という予報、それも６０～７０％台ということでちょっと落ち込んでいたんですが。いよいよ、2008年度最後のおもてなしツアー新春という朝。

高知へお客さんをお迎えに行くのに十和を出発するとき（５時半ごろ）はまだ雨が降りよったがです。途中高速でもまだ雨、高知駅でお客さんを乗せて走り出したころから雨があんまり落ちんようになり、十和へ向かう高速では西のほうの空にちょっぴり青いところが！

バスの中は皆さんのお天気回復を喜ぶ拍手・拍手で大盛況！！

やっぱり、日頃の行いはものをいいます、いえ、僕じゃなくてお客さんのですが、はい。

会場の地吉生活改善ｾﾝﾀｰでは、おかみさん達が真心こめて用意した手打ちそば体験や餅つきを手始めに、冷やい風をものともしないお客さんたちに大変励まされました。

メインのおもてなし田舎料理も「しいたけのタタキ」「猪汁」「ナバナの味噌和え」「たいもの煮物」などで極上の満腹感を味わいました。『あぁ、胃袋がもうひとつほしいわぇ』とあるお客さんはのたまわれました。

おなかも満足したあとはお待ちかねの『原木生椎茸狩り』です。小さい袋でしたが、新鮮な生椎茸をてんこ盛りにしました。ツアーご一行様、今日一日ご苦労様でした・・・・・・・・・・＼(^o^)／ 

次回のツアーは４月２７日（日）に予定しています。

乞うご期待のほど、よろしくお願いします。　（ｂｙ　モリヤン）

秋のおもてなしツアーのたのしみの一つは、おかみさんたちが腕によりをかけてつくる「おもてなし料理」。皿鉢には、鮎の塩焼き、川エビ、里芋の煮付け、山菜寿司、ブドウ、栗羊羹など、四万十川流域の秋の味覚がたっぷりのっている。さらに、ツガニ汁も登場。心のこもった料理にツアー客も満足そう。女性客は料理に興味津々。おかみさんに料理方法や食材について質問する。料理を食べながら、会話も弾んだ。

おかみさん市が、四万十川下りを企画。

秋のおもてなしツアー（9/23）のメイン・イベントだ。

びしょびしょなるにもかかわらず、参加者ほぼ全員、50人が川下りを満喫 。

白波がたつ瀬にボートがさしかかるたびに、ツアー客の歓声が高く澄んだ空にひびきわたった。